企业简介

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企业简介

Enterprise introduction



    海城市东北烧酒厂位于辽南地区素有北方明珠之称的海城市开发区。东北盛产红高粱,地下水资源丰富,凭借天时、地利、人和,我厂于2001年成为辽宁省首批获得白酒生产许可证的企业。海城市东北烧酒厂占地面积8000平方米,建筑面积4500平方米,酒窖建筑面积5000平方米,拥有仓储库2座,建筑面积1000平方米。公司注册资金50万元,总资产5000万元,其中:固定资产3800多万元,流动资金500万元,公司年产值达近千万元,利税总额200余万元。作为我厂主打品牌的“牛莊大曲”一直是辽宁名酒,市政府向外推荐的特产之一。清初“牛莊大曲”的前身郅隆泉酒就远销海内外。那是达官贵臣年节争购,馈赠亲友,善饮之人“宁可口袋无钱,不舍半壶龙泉”。由此可见人们对此酒的喜欢程度非同一般。1972年日本首相田中角荣当着周恩来总理的面还曾提及“牛莊大曲”,以及对他的喜爱,至此“牛莊大曲”闻名于世。

企业动态

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    什么样的酒是浓香型白酒

    浓香型白酒国家定义的标准为:以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。

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    大曲酒的类型有哪些?

    汾型酒:是以汾酒和西凤酒为代表,也叫清香型。其主体香味物质确认为乙酸乙酯和乳酸乙酯。它具典型的老白干香味,代表着传统的风格,适合于北方地区广大群众的饮用口味。

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    大曲酒与哪些食物相克

    白酒不可以和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不宜与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。

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    大曲酒的食疗作用有哪些

    白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;

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牛莊大曲

牛莊特曲

牛莊特曲

牛莊老酒

牛莊老酒

牛莊大曲

牛莊特曲

牛莊大曲

牛莊八年陈酿

牛莊大曲

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